为助推优质特色农产品品牌建设，前不久，如皋市发布了“如皋黑塌菜”和“如皋黑塌菜（速冻菜）”品质标准，以标准化赋能农业高质量发展。

近年来，如皋市在黑塌菜品种提纯复壮、标准化基地建设、产品加工升级、品牌打造等方面做了大量工作。但在种植规模和产业体系发展壮大的同时，一些新的问题也随之而来，比如，如何避免杂交引起的种性退化？如何克服季节性供应难题？如何界定营养指标？品质标准的制定，则为这些问题提供了参考答案。“标准的制订，经过了大量的取样和反复地检测，然后邀请省市相关专家进行了多方研究、会商、论证，才确定下来。”市蔬菜办主任黄冬梅说。

标准化生产可以使农业生产经营有章可循、有标可依，是增强农产品市场竞争力、实现农业高产优质高效的基础。据市农业农村局统计，如皋市现有黑塌菜种植面积近2万亩。此次发布的品质标准，对黑塌菜鲜菜和速冻菜生产进行了全方位指导，为种植户和相关企业注入一剂“强心针”。“在黑塌菜速冻菜的销售上，一直以来都是用偏传统的方式进行推介，客户接受度比较偏低。现在有了详细的品质标准，客户可以更客观、更全面地了解如皋黑塌菜速冻菜的亮点和优势。这段时间，我们的销售量也得到了很大提升。”中皋农产品供应链有限公司办公室主任助理王芳表示。

下一步，如皋市相关部门将指导全市黑塌菜种植户和相关企业以此次发布的标准为评价工具，持续推动如皋市黑塌菜产业高质量发展，更好助力乡村振兴，促进共同富裕。