近日，如城街道长港村，村民在如皋萝卜干制作技艺传承基地——南通春华食品有限公司刀切、晾晒、腌制萝卜干。

初冬时节，“如皋白萝卜”迎来传统腌制期，通过深加工的“如皋萝卜干”作为江苏特产畅销国内外市场，促进当地村民增收。