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如皋肉松
来源:政府办公室 发布时间:2012-05-10 16:56 字体:[ ]

  如皋肉松生产始于1914年,原为太仓式肉松,后不断改进生产工艺,研制最佳配料配方,形成如皋特有风味。
  如皋肉松于1966年始出口国外。1982年,如皋肉联厂生产的金梅牌肉松被商业部评为名特优质产品;1985年,在巴黎荣获国际美食学会与旅游观光委员会授予的金质荣誉奖章,为中国在国际上获得的第一枚肉食品金牌;1988年,获首届中国食品博览会金牌;1992年,如皋牌肉松获香港国际食品博览会金奖。