1、粮食加工品

1.1大米

大米（粳米、糯米）

生产设备应与生产许可企业功能设备一致

1.2挂面

普通挂面、花色挂面、手工面

1.3谷物碾磨加工品

米粉（米线）、玉米粉、黄豆粉、红豆粉、蚕豆粉、豌豆粉、玉米碜等

1.4谷物粉类制成品

生湿面制品（含面筋）、生干面制品、米粉制品、生切面、饺子皮、馄饨皮等

1.5 小麦粉

小麦粉（通用）

包括特一粉、特二粉、标准粉、普通粉

2、食用油、油脂及其制品

2.1食用植物油

菜籽油、大豆油、花生油、芝麻油

仅限半精炼

3、调味品

3.1酿造酱

稀甜面酱、甜面酱、牛肉酱、大豆酱(黄酱)、蚕豆酱、豆瓣酱、大酱等

3.2调味料（半固态、固态）

香辛料粉

半固态调味料（花生酱、芝麻酱、辣椒酱）、固态调味料（花椒面、香辛调味粉、辣椒粉、辣椒片）

除酱油、食醋、味精、鸡精、酱类外的其他调味品

4、肉制品

4.1热加工熟肉制品

酱卤肉制品（含猪肉渣）、熏烧烤肉制品、预制熟肉制品、血豆腐

仅限散装或简易包装

4.2预制调理肉制品

冷藏预制调理肉类、冷冻预制调理肉类

4.3腌腊肉制品

肉灌制品、腊肉制品

5、酒类

5.1黄酒

黄酒

5.2配制酒

露酒、枸杞酒、枇杷酒等

5.3其他酒

米酒、自酿葡萄酒、酒酿

6、蔬菜制品

6.1酱腌菜

腌萝卜、腌豇豆、酱渍菜、盐水渍菜、酱黄瓜、酱莴笋、糖醋大蒜、酸菜、咸菜、辣白菜、蒜泥酱等

6.2食用菌制品

干香菇、干木耳、干银耳等

6.3蔬菜干制品

刺槐花、豆角干、莲子、菱角米、鸡头米、马齿苋、茄子干、辣椒干等

包括自然干制、热风或冷冻干燥等方式生产的蔬菜制品。

7、净菜

7.1净菜

净菜

经混合、拼配工艺。初级农产品除外。

8、炒货食品及坚果制品

8.1烘炒类

炒瓜子、炒花生、炒豌豆等

8.2油炸类

油炸青豆，油炸花生米、蚕豆、琥珀、桃仁等

8.3其他类

水煮花生、糖炒花生、糖炒瓜子仁、裹衣花生、咸干花生等

9、蛋制品

9.1再制蛋类

皮蛋、咸蛋、糟蛋、卤蛋、咸蛋黄等

9.2热凝固蛋制品

10、水产品

10.1干制水产品

虾米、虾皮、干贝、鱼干、鱿鱼干、干燥裙带菜、干海带、紫菜、干海参、干鲍鱼等

非即食类

10.2盐渍水产品

盐渍海带、盐渍裙带菜、盐渍海蜇皮、盐渍海蜇头、盐渍鱼等

非即食类

10.3鱼糜制品

鱼丸、虾丸、墨鱼丸等

非即食类

10.4水发产品

非即食类

10.5生食水产品

醉虾、醉泥螺、醉蚶、醉螃蜞等

即食类

10.6风味熟制水产品

烤虾

即食类

10.7其他水产加工品

麻虾酱

11、淀粉及淀粉制品

11.1淀粉制品

粉丝（马铃薯淀粉、山芋粉、藕粉、葛根粉、百合粉、何首乌粉等）、粉条、粉皮

以谷物、薯类、豆类或食用淀粉为原料制成的丝状或条状淀粉制品

12、糕点

12.1热加工糕点

烘烤类（含烧饼）、油炸类、蒸煮类、发酵面制品（馒头、花卷、包子、豆包、饺子、发糕、馅饼等）、油炸面制品（油条、油饼、炸糕、馓子、麻花等）、非发酵面米制品（窝头、烙饼等）、蒸煮类糕点（粽子、元宵等）

12.2冷加工糕点

熟粉糕点、西式糕点、糕团类

12.3饼干

酥性饼干、薄脆饼干、夹心饼干、蛋圆饼干、蛋卷等

12.4食品馅料

蟹黄、月饼馅料等

13、蜂产品

13.1蜂蜜

蜂蜜

13.2蜂王浆

蜂王浆

13.3蜂花粉

蜂花粉

14、膨化食品

14.1焙烤型

14.2油炸型

14.3直接挤压型

15、糖果

15.1硬质糖果

15.2压片糖果类

花生糖、炒米糖、芝麻糖等

18、水果制品

18.1水果干制品

葡萄干、蓝莓干

19、速冻面米食品

19.1速冻面米食品

速冻汤圆、速冻水饺、速冻粽子等

20、膨化食品

20.1膨化食品

爆米花

通过气流膨化工艺加工的产品

22、豆制品

22.1非发酵性豆制品

豆浆、豆腐、豆腐泡、熏干、豆腐脑、豆腐干、腐竹、豆腐皮、茶干、卜页、豆沙等

22.2发酵性豆制品

腐乳

法律法规以及《产业结构调整指导目录》未禁止生产加工的其他食品